¬ŅAlguna vez hab√≠as escuchado el t√©rmino hidropon√≠a? Este hace referencia a una t√©cnica en la que las plantas (u otros cultivos) pueden crecer sin necesidad de estar en la superficie del suelo. Si quieres conocer m√°s acerca del huerto hidrop√≥nico, contin√ļa leyendo porque hoy aprender√°s cada uno de sus tipos.

Huerto hidrop√≥nico: ¬Ņqu√© es?

Huerto hidropónico de lechuga

Es un tipo de cultivo donde las plantas crecen sin necesidad de estar en un suelo agr√≠cola, simplemente con agua y disoluciones minerales. Los cultivos de lechuga, tomate, pimiento, apio y pepino, son ejemplos que dan buenos resultados con la hidropon√≠a.

Antiguamente se pensaba que las plantas crec√≠an gracias al agua, la radiaci√≥n solar y el suelo. No fue hasta el siglo XIX, cuando investigadores descubrieron que las ra√≠ces absorben los nutrientes esenciales a trav√©s de iones inorg√°nicos disueltos en el agua, por lo que en realidad, el suelo solo act√ļa como medio de reserva.

Hoy en día los huertos hidropónicos son muy comunes en países con condiciones favorables para ciertos cultivos; sin embargo, es un método que se va extendiendo día tras día a nivel mundial. A continuación conoceremos los tipos de huertos relacionados a la hidroponía:

Tipos de huertos, seg√ļn la hidropon√≠a

Tipos de huertos

La hidropon√≠a, por lo general, produce alimentos de r√°pido crecimiento y ricos en nutrientes. Esto es gracias a que podemos llevar un control total de los elementos que ayudan a su crecimiento como, por ejemplo, la humedad, el pH, la oxigenaci√≥n y los nutrientes.

Sin embargo, no todos los sistemas hidrop√≥nicos son iguales podemos dividirlos seg√ļn recirculen el agua con la soluci√≥n nutritiva o no y seg√ļn utilicen o no sustratos. De esta manera, los tipos de huerto hidrop√≥nico que existen son:

Sistema de inundación y drenaje

Este sistema consiste en unas bandejas donde se ubican los cultivos plantados en un sustrato inerte (perlitas, guijarros, etc.) u org√°nico. Estas bandejas se inundan con agua y soluciones nutritivas, que son absorbidas por el sustrato.

Una vez retenidos los nutrientes, las bandejas se drenan y vuelven a inundarse de nuevo con las soluciones espec√≠ficas. El tiempo entre la fase de inundaci√≥n y drenaje depende de la capacidad del sustrato para retener el agua y los nutrientes.

Sistema de goteo con recogida de solución nutritiva

Riego por goteo

Este sistema es igual al riego por goteo tradicional con la diferencia que el exceso es recogido y se vuelve a bombear al cultivo seg√ļn las necesidades del mismo. La recogida del exceso es posible gracias a que el cultivo est√° en pendiente.

DWP (Deep Water Culture)

Este sistema es el m√°s parecido al que se utilizaba en la antig√ľedad. Consiste en unas piscinas sobre las que se sit√ļan las plantas en una plancha, dejando las ra√≠ces en contacto con el agua y las soluciones a√Īadidas. Al ser agua estancada, es necesario oxigenarla mediante bombas similares a las de un acuario.

NFT (Nutrient Film Technic)

Se trata del sistema m√°s utilizado en la industria. Consiste en una red de bombeo y conducciones donde las plantas se encuentran en tubos de PVC y sin sustrato. El agua, con la soluci√≥n nutritiva, se bombea a los cultivos y recircula continuamente.

Ventajas e inconvenientes

La hidroponía

  • El cultivo mediante huertos hidrop√≥nicos es una t√©cnica muy sencilla, limpia y productiva para cultivar alimentos.
  • Este sistema no necesita gran cantidad de agua si lo comparamos con el cultivo tradicional.
  • No todas las plantas crecen mediante esta t√©cnica y unas responden mejor que otras.
  • En la mayor√≠a de los huertos hidrop√≥nicos, es necesario germinar las plantas en un semillero antes de incorporarlas a cualquier huerto.
  • Es necesario llevar un control detallado de las soluciones nutritivas para asegurar que el cultivo recibe todos los nutrientes que necesita para su correcto crecimiento.

Ahora que conoces todo lo que necesitas saber acerca del huerto hidrop√≥nico, ¬Ņqu√© te parece esta innovadora forma de cultivar?

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