La importancia de reciclar el aceite de cocina
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En nuestro país, utilizamos grandes cantidades de aceite de cocina en la elaboración de nuestros platos. Lamentablemente, buena parte de ese aceite se tira por el fregadero sin tener en cuenta el daño que hacemos a la naturaleza. Reciclar el aceite de cocina no sólo favorece la conservación de nuestros ríos y mares, también ayuda al buen mantenimiento de nuestras tuberías y desagües. Por eso, haciendo un poco de esfuerzo para reciclar cada vez que cocinamos, damos un gran paso en el cuidado del medio ambiente.
Hay diferentes modos de reciclar el aceite de cocina:
- Si la cantidad que vamos a reciclar es muy pequeña, lo más adecuado es empapar un papel de periódico o cualquier otro papel absorbente con el aceite y tirarlo a la basura.
- Si estamos reciclando una cantidad más grande, lo correcto es depositar el aceite, cuando no esté muy caliente, en un recipiente de cartón, metal o cristal con tapa. Puede servir una botella de agua o refresco vacía, un bote de café.... Luego debemos depositar el recipiente en un contenedor especializado para el reciclaje de aceite o llevarlo al punto limpio más cercano.
- Pero el aceite de cocina no sólo se puede reciclar, también se puede reutilizar. En la cocina, por ejemplo, podemos reutilizarlo cuando no se haya ensuciado mucho o haya cogido un sabor fuerte para freír otros alimentos.
- Además, con el aceite usado podemos fabricar jabón en pastillas y detergente en nuestra propia casa. Sólo tenemos que seguir unas simples instrucciones y tendremos un jabón ecológico hecho a partir de aceite de cocina usado.
¿Y qué se hace con el aceite de cocina que reciclamos?, os preguntaréis. Pues sirve para obtener biodiesel, un combustible fabricado con aceites y grasas animales que es menos contaminante que otros combustibles derivados del petróleo.
Como podéis comprobar reciclar el aceite de cocina sólo tiene ventajas, así que mucho ojo después de cocinar y no olvidemos que con un poco de esfuerzo podemos evitar la contaminación de nuestros ríos y mares.
Fuentes: Elaboración propia / greenyahoo.com / earth911.com / flickr.com
- Escrito el : 12/Abr/2010
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Bolli
En las cocinas de los restaurantes es de obligado cumplimiento tener una arqueta separadora de grasas para evitar que llegue la contaminación a nuestros rios. En los edificios de viviendas sería bueno que hubiera lo mismo
juancd
Lo ideal es coger garrafas de 5 l de plástico y llenar con el aceite de freir, el de las latas de conservas, etc y una vez que está lleno meterlo en el contenedor o llevarlo al punto limpio.
Antonio Gómez Serra
Aquí tenemos contenedores para el reciclado de aceites coseros y en los talleres para el aceite de los vehículos
luisyana
No se puede tirar así como así el aceite de la cocina, ni ningún otro, claro. El aceite contamina mucho y siempre llega a los acuiferos y ríos. Lo ideal es, como dice juancd, rellenar garrafas con el aceite usado y llevarlas cuando estén llenas al punto limpio. O reutilizarlo para hacer jabón, que es lo que hago yo, (bueno más bien mi suegra, que es la que lo ha hecho toda la vida)
zzzzz
Por mi zona no hay contenedores para depositar el aceite así que toca llevarlo al punto limpio.
Pedrito
Como ya les he mencionado algunas veces, el aceite de cocina usado es una excelente materia prima para obtener combustible sustituto del diesel fósil derivado del petróleo.
Pedrito
Mi apreciada y aventajada alumna Mariatedominguez, de sobra conocida por todos, fue el primer combustible alternativo que consiguió preparar en base a mis indicaciones.
Pedrito
Según me conversaba en algunos temas de ciencia de Twenergy había logrado preparar una buena cantidad de biodiesel de una sola vez y lo usaba como combustible para unas lamparas de iluminación ornamental.
Entre los beneficios "añadidos" que encontró además de usar un combustible alternativo al petróleo, le duraba más que el alcohol de quemar para las lámparas puesto que es más denso y SORPRESA... tuvo que apagar la calefacción porque se caldeaba el aire de la habitación en la que se encontraba con lo que ahorraba en iluminación y calefacción al mismo tiempo y de una sola.
Pedrito
Algo de lo que nos sentimos especialmente contentos Mariatedominguez y mi persona es del beneficio que supusieron estas lámparas para muchas personas durante los cortes de electricidad ocurridos en la ciudad de Barcelona hace unos meses.
Mariatedominguez tuvo la gentileza de compartir su reserva de biodiesel y sus lamparitas decorativas con varias amistades proporcionándoles luz y calor.
Más aún, según sus propias palabras. Fue capaz de llegar a una residencia de ancianos donde no había electricidad y repartir sus lámparas para que las personas que allá se encontraban disfrutaran de iluminación y calefacción gracias al biodiesel que había logrado fabricar.
Pedrito
Desde acá te felicito Mariate no solo por ser tan buena alumna sino por tu generosidad.
Pedrito
Lo que muchas personas no saben todavía son los muchos usos insólitos que tiene el biodiesel.
Además de combustible alternativo al petróleo para iluminación, calefacción y su uso en motores diesel de todo tipo incluidos vehículos...... también sirve para la lucha contra derrames petroleros.
Alicia sierra sanchez
Yo hago jabon casero liquido para la lavadora y en pastillas para limpiar fregaderos y baños y es mil veces mas bueno que los detergentes, aparte de baratos y ecologicos.
anabelen_lahaba
nosotros nunca tiramos el aceite porque lo guardamos para hacer jabones y así evitamos perjudicar el medio ambiente, puesto que donde vivo no hay para reciclar aceite
maria c.
todas las ideas PRACTICASque podais dar son muy bienvenidas,donde se puede encontrar aaaaaaaaaaa2un contenedor especializado para el reciclaje del aceite usado"yo lo llevaba al punto cercano directamente desde la botella en la que lo tenia guardado.
tedi1982
yo suelo gastar muy poco aceite pero algunas veces pongo la freidora i entonces si no esta muy sucio lo utilizo si es de semillas unas 5 veces y si es de oliva hasta 6 a 7 veces luego lo reciclo y hacemos jabon para lavar la ropa.
martetas
yo hace años que la reciclo, incluso tengo una batella que me dieron el la desilleria para el aceite
BESANACO
Que idea tan interesante la de hacer jabon con el aceite usado. Podria alguien decirme como se hace o donde encontrar las instrucciones para hacerlo?. A partir de hoy asumo el compromiso de reciclar el aceite usado. muchas gracias
EMILIA
Seria buena idea que en todo as ciudades y pueblos de Eapaña pusieran contenedores para ello ya que es importantisimo el reciclaje del aceite para evitar contaminacion
yooo
es verdad lo q comenta este usuario sobre los bares,,,, esas supuestas arquetas las deberian tener todas las obras nuevas y casi ser obligatorio para las q ya estan echas. yo he trabajdo en varios bares de mi ciudad y ninguno lo tenian osea q el aceite usado se tiraba por los fregaderos
A.CARMEN
tedi, podrías explicarnos como fabricar jabón con el aceite a reciclar?
Gracias
Manolito Gafotas
Una gotita de cada uno, y nunca mejor dicho, que bien nos hace a todos
joselito
calientas el aceite y luego se le hecha sosa caustica(poca cantidad) eso se solidifica y se corta en trozos
Euridice
Alguna vez mi abuela ha fabricado jabón, otras veces se acumula en botellas para llevar a la planta de reciclaje. Antiguamente cuando devolvías envases, etc, en el mismo supermercado te devolvían el importe de éste y la gente se implicaba más. Creo que sería una buena idea que se volviera a aplicar éste tipo de intercambio.
Manuel13
Reciclar el aceite es también una labor de los ayuntamientos, poniendo más puntos de recogida de aceite. Y como el caso de mi ciudad Badajoz, que nos pongan esos puntos ¡ya!
josangra5
yo no tengo punto limpio en mi barrio pero contra grandes males grandes remedios el amable propietario del taller de automoviles cercano a casa como se lo recogen nos permite qu se lo dejemos a él
Punto Limpio Pozohon
Hola de nuevo compañeros, en el Punto Limpio de Pozohondo (Albacete), disponemos de dos contenedores para recogida de aceite mineral y vegetal, donde se encontrarían los litros y litros de acite vegetal y mineral que se depositan en la instalación si no existieran los contenedores, en el suelo o en las aguas residuales. Si quereis conocer como son este tipo de contenedores dejo un enlace con una foto del contenedor de acite mineral.
http://2.bp.blogspot.com/_KcujW4JKg6g/SziCvcZm2cI/AAAAAAAAASY/KQu2NuMis6M/s1600-h/DSCN9031.JPG
el de aceite vegetal es igual
Saludos.
JOSEP PLANELL TOLOS
Yo lo guardo i despues me sirve para hacer jabon de sosa,que es remedio que utilizaban nuestros padres i abuelos
adrobemaluta
Bueno, por quí dónde yo vivo la verdad que no se de ningún sitio dónde se pueda llevar el aceite usado. Así que mientras se pueda usar, se usa. Luego a botellas y las pongo en el contenedor, ya se que no es lo mas indicado pero no tengo otra que hacerlo asi. La verdad que los ayuntamientos podrían facilitarnos este tema un poco mas. Que yo creo que con 100000 habitantes ya podrían poner algunos puntos de recogida especializados.En fin....al menos nos han regalado bolsas para el reciclaje, algo es algo y lo demás ya vendrá (espero)
Consuelo
Por favor, Pedrito necesito saber urgentísimamente como se hace para fabricar el biodiesel.
Pedrito
No es complicado, pero necesitas tener una serie de conocimientos mínimos. Si conoces algo de química te ayudará bastante.
Necesitas un medidor de PH, la famosa sosa caústica que todos usan para fabricar el jabón y metanol. ¿Dónde consigo todo esto? En una tienda de productos químicos o una droguería.
Primer paso: Usa un cedazo para retirar los restos de alimentos que haya en el aceite.
Segundo paso: Calienta el aceite hasta que aparezcan burbujas para eliminar el contenido de agua de los alimentos en el aceite.Han de dejar de aparecer las burbujas. Es agua hirviendo.
Recuerda que para todo esto es aconsejable usar guantes de plástico y las debidas medidas de precaución.
También tienes que tener en cuenta de cuántos litros dispones.
Si es solo para probar puedes usar un litro de aceite de cocina usado.
Si le vas a usar como combustible diesel para uso personal sería de que prepares para obtener 20-25 litros semanales.
Recuerda que se obtiene el 80 % (según el arte del maestro) de biodiesel de la cantidad de aceite que prepares.
La reacción es lenta, puede demorar horas la separación. Por eso se deja que reaccione por la noche y a la mañana se ve el resultado.
Si salió una SOLA CAPA BLANCA te fregaste. Algo salió mal y es mejor volver a empezar. Si salieron dos o tres capas lo conseguiste.
Otro detalle importante es ¿qué uso le vas a dar al biodiesel? ¿Le vas a usar en tu vehículo a diesel o en un tractor? También tengo que enseñarte la forma de usarlo. No te preocupes que es más fácil de lo que imaginas.
Esta es la parte fácil. Ahora vienen las cuestiones químicas y necesitas estar pilas.
Pedrito
La cantidad de sosa caústica es de 3.5 gramos por litro de aceite una vez evaporada el agua.
La cantidad de metanol es 100ml por litro de aceite (1/10).
Si has obtenido tiras de papel medidor de PH para el aceite máximo ha de tener 10 de Ph. Si tiene más poco biodiesel vas a conseguir y si tiene menos de 10 mejor.
Indícame si lo quieres solo para hacer una prueba o si lo quieres para consumo propio o para vender a otros y para qué usos. Según para qué lo quieras el proceso varía.
Mezcla los 100 mililitros de metanol con los 3.5 gramos de sosa caústica. Usa elementos de plástico o que no sean metálicos. Mezcla bien y deshace las escamas de sosa. Ten cuidado con las salpicaduras y los gases. Prohibido fumar. Estos elementos pueden producir quemaduras leves de la piel. En caso de que suceda, aclarar rápido con agua.
Este proceso que te estoy explicando es para que prepares 1 litro de aceite y vayas cogiendo experiencia. Según el uso que le vayas a dar tengo que explicarte más cosas.
Una vez que el aceite le has cernido los restos de alimentos y le has hervido los restos de agua que le queden mezcla en un recipiente no metálico el metanol y la sosa caústica como te he explicado.
Después que estén bien disueltos tienes que mezclarles con el aceite y agitar bien. Hazlo en este orden, no mezcles todo de una sola vez o te acordarás.
Ahora coloca todo en el vaso de una licuadora (batidora) y bate todo a una velocidad no muy elevada durante 30-40 minutos MÍNIMO. Es aconsejable usar dos licuadoras (batidoras) y cambiar el vaso de una a otra.
Después deja todo reposar unas horas y aparecerá el resultado.
-Una sola capa blanca, te fregaste y tienes que volver a empezar. Algo salió mal. Mide las cantidades y disuelve bien.
-Dos o tres capas, lo has logrado. Felicitaciones.
La primera capa superior es biodiesel, si aparece la capa intermedia es jabón de excelente calidad que puedes usar para tu uso personal y significa que te quedó agua sin evaporar y la capa inferior es glicerina, materia prima para seguir fabricando más jabón para tu uso personal como hace el resto del foro añadiéndole sosa caústica.
María del Mar
Me gusta mucho este blog. Me gustaría saber si en Valencia hay contenedores especializados para dejar el aceite reciclado o puntos limpios. Si hay alguién de Valencia que comente este blog y lo sabe, le agradecería que me lo dijera.
Eretz
Nosotros tenemos 2 puntos limpios en mi ciudad, y un contenedor en casa destinado para ello, en cuanto se llena lo llevamos allí. Saludos
Terpsicore
Cuando se usa freidora se puede aprovechar bastante el aceite
Cristina de
Pore favor dime como hacer el jabon de lavar ropa, con el aceite?
Pedrito
Si deseas te puedo indicar un video de you tube para que puedas ver todo el proceso de principio a fin.
Te adelanto que necesitas sosa caústica y los aromas, suavizantes y demás perfumes que le quieras añadir.
El resto es fácil.
Cristina
Te lo agradeceria, se indicara el video para hacer un seguimiento paso a paso. Gracias
Pedrito
Acá te envío un enlace para que tu misma puedas ver el proceso de fabricación.
http://www.youtube.com/watch?v=Fz5kd6NbZdM
Quartcreixent
Ya tenemos una garrafa llena y estamos llenando otra para en cuanto tengamos una tarde hacer jabón con la ceniza de la chimenea. Qué os parece? Además para la ropa és el mejor que hay! El jabón de marsella está muy de moda no?
Cristina de
Gracias.
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